Как сделать вино

Свёкла – это продукт, который традиционно считается исконно русским овощем. С того времени, как она стала известна людям, было изобретено огромное множество способов приготовления блюд из неё. Этому способствовал также тот факт, что в свёкле абсолютно всё годится в пищу –...

Читать дальше

Вообще, наш народ умеет варить самогон из всего. Существуют даже анекдоты по этому поводу. Один из них касается вопроса о том, из чего можно приготовить брагу для выгонки самогона. Так вот, знатоки, якобы, предлагают оригинальный рецепт под названием «табуретовка». Конечно, это русская шутка, подобная той, что в сказке про щи из топора....

Читать дальше

Свеклу зачастую едят сырой, потому что она позволяет добавить насыщенного красного цвета в любой летний салат. Также, можно есть горячую свеклу, добавив в нее горячего соуса, чтобы приправить ее солено-сладкий вкус. Многие люди изготавливают из свеклы домашние вина, потому что в ней содержится сахар и хранить вина впоследствии можно более 6 месяцев....

Читать дальше

Одним из самых полезных овощей считается свекла. Свекла имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам.Полезные свойства свеклы обусловлены наличием в корнеплодах различныхвитаминов (группы В, РР, и др.), бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др....

Читать дальше

Свекла. Свекла – рекордсмен по содержанию полезных веществ. В корнеплодах много витаминов и минералов, а также биофлавоноидов. Хотите дать достойный отпор сезонным инфекциям и улучшить обмен веществ – ешьте свеклу. Тем более сделать это не так уж и сложно – из свеклы готовятся восхитительные первые блюда, легкие вторые блюда и разнообразные салаты....

Читать дальше

Время приготовления: 20 мин Свекла - полезный овощ. Правда, едим мы его не так уж часто, а блюда со свеклой - все те же, надоевшие. Предлагаю приготовить совершенно новый постный салат из свеклы, в который входит малина и орехи. Описание приготовления: Как приготовить постный салат из свеклы?...

Читать дальше

Знаете ли вы, что свекла изначально служила людям не пищей, а лекарством? Один только Гиппократ имел в своем активе десяток рецептов снадобий с этим средством. Истинными гурманами в отношении широко известного сегодня корнеплода проявили себя римляне – они готовили яства из свеклы, вымоченной в вине....

Читать дальше

Свекла — корнеплод со сладкой фиолетово-красной мякотью. Первоначально в пищу использовались не корни, а листья (их можно готовить так же, как шпинат). Свекла — действительно очень ценное пищевое растение. Это едва ли не единственный овощ, который не теряет своих полезных свойств в течение всей зимы....

Читать дальше

Люблю начать утро свежевыжатым соком! Говорят, что это также полезно для здоровья. Единственное, что меня всегда беспокоило в данном рационе – это жмыхи. Жалко выбрасывать. Ведь чистая клетчаточка! Наиполезнейший продукт! Вот и начала экспериментировать. Первое, для чего сгодились жмыхи, были овощные супы-пюре....

Читать дальше

Что приготовить из свеклы на зиму? Наверняка такой вопрос задавала себе каждая хозяйка. Из этого прекрасного овоща, богатого витаминами, можно приготовить огромное количество заготовок, которые можно есть как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а можно и использовать для приготовления других блюд....

Читать дальше