Сухое вино называется легкое, слабоградусное (не свыше 12% об.), не

 
Ягоды с тяжелым сильным и резким ароматом для приготовления сухих вин не пригодны. Например, малина является прекрасным сырьем для приготовления десертнтых вин, а для сухих вин она не пригодна. Следует заметить, что тоже относится и к землянике, рябине и к тем сортам крыжовника, которые обладают сильным специфическим ароматом, например: Черный магус, Мускатный и др....
 

Домашнее виноградное вино

 
Существует несколько способов изготовления как белых, так и красных домашних вин. Сегодня я раскажу Вам о некоторых из них. Останавливает ГАИшник блондинку. - Ваши права. - А что это такое? - Это такой предмет, на котором есть ваше изображение. - А, знаю, знаю. Покопавшись в сумочке, протягивает ему пудреницу....
 

Наливаем в 20-литровую - СТРОГО СТЕКЛЯННУЮ/ФАРФОРОВУЮ!!!

 
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ – НЕ С КРАНА!!! Пункт №2. Засыпаем в бутыль 4 кг сахара - с помощью воронки. Воронку можно изготовить из разрезанной 5-литровой пластиковой канистры, резьбу которой слегка сточить на наждаке - чтобы она нормально осаживалась в горловину бутыли. Пункт №3....
 

Рыба и вино: чистая гармония

 
Добавлено пользователем Едим Дома! 23 мая 2014, 07:31 Гармоничный союз рыбы и вина славится изысканностью вкусовых оттенков. Непреложное правило гласит: лучше всего к рыбе подходит белое вино. Однако просвещенные кулинары с радостью поведают, что и бокал красного вина способен составить рыбному блюду достойную пару....
 

Сухое вино

 
Сухим (столовым) вином называется легкое, слабоалкогольное (содержащее не более 12° алкоголя), не содержащее сахара, выбродившее “насухо” вино. Хорошее столовое вино должно обладать легким ароматом, мягким гармоничным вкусом с приятной кислотностью. Ягоды с резким ароматом для приготовления сухого вина не пригодны....
 

Как приготовить сухой лед в домашних условиях

 
Как вы думаете для чего можно использовать огнетушители? Конечно же, для тушения пожаров! Но не только для этого, с помощью углекислотного огнетушителя можно сделать сухой лед в домашних условиях. Сухой лед – двуокись углерода в твердом состоянии. Если поместить вещество в условия обычного атмосферного давления с комнатной температурой, то лед перейдет в парообразное состояние, при этом избежав жидкую фазу....
 

Как сделать вино из яблок

 
Когда яблок уродило очень много, и не знаешь, куда их девать, может пригодиться информация о том, как делать вино из яблок. Натуральное яблочное вино является не только вкусным, но и полезным напитком, потому как все полезные микроэлементы этих фруктов прекрасно сохраняются в вине....
 

Вино виноградное, и не только. - рецепт.

 
кастрюля эмалированная 12-15 л перчатка хирургическая 1 шт. трубка резиновая 1,5 м желание и терпение. Как приготовить На 20-и литровую бутыль понадобится 10 кг винограда, 12-15-и литровая кастрюля, сахар примерно 3 кг и вода. Ещё нужна тонкая резиновая перчатка. Её надо вымыть с двух сторон от талька и проколоть дырочку или две иголкой....
 

Приготовление сухого вина в домашних условиях

 
Фото: Shutterstock Подготовка винограда Для приготовления сухого вина нельзя использовать недозревший, перезревший или подгнивший виноград. Нужное количество сахара будет содержаться только в полностью созревших ягодах – если погода довольно солнечная, можно не торопиться срывать виноград с куста, а дать ему напитаться солнцем....
 

Сам процесс приготовления делится не несколько основных пунктов:

 
сбор и подготовка ягод; брожение. Для начала отделите ягоды от гроздей и переберите их – это нужно сделать для того, что бы избежать попадания в вино гнилых, червивых или подпорченных ягод. Вы же не хотите получить вино отдающее гнилью и неприятным запахом. Если на ягодах нет пыли от дороги или других загрязнений –...
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20


  • На главную